Küpsetatud roog: liha prantsuse seente, liha kaupmeeste, friikartulid seened.

Mis sööki teha ilma liha, rääkimata puhkus tabelis? Küpsetatud liha juustu - mis võiks olla maitsev? Liha prantsuse juba ammu kinni meie toidulaual. Ei ole saladus, et igaüks, et iga naine toob traditsioonilise retsepti muudab oma maitse, nagu liha prantsuse seente või ananassi. Variandid selle tohutu hulga roogasid. Lisaks valmistamisel küpsetatud road - see ei ole tülikas. On vaja leida õige koostisosi, tükelda need ja on paigutatud nii, et saata see ahjus küpsetada.

Siin on mõned retseptid küpsetatud toite, mida saab valmistada puhkus.

Liha prantsuse seente

Sest toiduvalmistamise liha järgmisi koostisosi vaja:

• 500gr. liha
• 3 suurtele kartul
• 4 tomatid
• 3 sibul
• 300 gr. šampinjonid seened
• majonees paki
• 300gr. juust
• vürtsid

Retsept:

Liha prantsuse seente valmistada järgmiselt. Loputa ja kuivata liha ja lõika tükkideks. Lihast, puista maitseained, sool ja veidi leotada mõnda aega.

Määri küpsetusvormi vähe või õli. Peske kartulid, koorida ja lõigata viiludeks ole väga paks. Kartuliviilud õrnalt panna kujul ja sool. Top liha, vürtse ligunenud. Edasine puhas sibularõngad ja koht lõigatud liha. Hea pesu värsked seened, hakitud ja kergelt praadida taimeõlis. Praetud seened panna kiht ühtlaselt vibu. Minu tomatid, lõika õhukesteks viiludeks ja pane need peal seeni. Prantsuse liha ja seened täiesti määrib majonees ja saata küpseta kuumas ahjus tund aega. Võtsime välja tassi, puista juust, riivitud riiv, ja jälle panna ahju. Küpseta peaks olema nii, et seal oli juustu kooriku.

Head isu.

Liha kaupmeeste seente

Et valmistada liha vajate tooteid summas:

• 1,2 kg. veiseliha
• Tomati (3 tk.)
• seened (250g).
• 200gr. juust
• Segu piprad
• sinep
• sool

Retsept:

Veise lõigatakse õhukesed kihid ristikiudu (1 cm paksune). Seejärel liha tõrjuma ja pani küpsetusplaadile, õlitatud eelnevalt täiesti. Top veiseliha pipar, määrige väike kogus sinepit ja maitsesta soola. Soovitatav on jätta liha marineerida pool tundi. Minu tomatid ja lõika need viiludeks, mis on identsed suurusega. Pane viilud üks tomat iga tükk liha. Siis ettevaatlikult lõigatud viilud seente ja neid peal tomatid. Veidi soola ja puista riivitud juustu riiv.

Liha küpsetati 40 minutit ahjus temperatuuril 190 kraadi.

Head isu.

Kartul Prantsuse seente

Ahjukartuli saab valmistada järgmisi koostisosi.

• 400 grammi hakkliha
• 200 gr. Vene juust
• värske valge seened (150 g).
• 2 keskmise suurusega sibulad
• purk valgeid ube tomatikastmes
• kotike majoneesi
• maitsestamiseks veiseliha
• pipar-sool

Retsept:

Hea vee pesu ja koorida. Kooritud kartulid lõigatakse õhukesteks ribadeks, lisage pipart ja soola. Loputa seened seened ja lõika need väiksus tükki. Seejärel puhastage sibul ja peeneks hakkida see. Kui pann praadida seened ja sibul. Moodustavad määrdeõli roog ei põlenud, ühtlaselt kartuli pulgad see - konserveeritud oad ja praetud seened sibula ja hakkliha peal. Vabameelselt määrige tassi majoneesi ja puista juust (riivitud ette). Küpseta kartuleid french umbes 60 minutit, kui ahju temperatuur on võrdne 180 kraadi.

Valmis roog kaunistatud tilli ja serveeritakse lauda.

Head isu!