Küpsised "Maria": koostis, kalorite, kasulikud omadused. "Maria" (cookies galetnoe), kui dieedi ja rinnaga

"Maria" - küpsised, tuttav lapsepõlvest. Tuleb märkida, et selline oht igal ajal osta poest. Aga loomulikuma ja maitsev küpsetamine on soovitatav teha oma, kasutades lihtsaid ja kättesaadavaid koostisosi. Neile, kes ei ole kunagi küpsetada toode kodus, esitab samm-sammult, kuidas luua seda.

Classic cookie "Maria": retsept

Nagu te teate, see delikatess sisaldab vähemalt koostisosi, mis võib alati leida oma köögis. Kuid vaatamata nii kehva toodete kogum, selle toote annab väga maitsev ja eriti laste puhul.

Sahin küpsised "Maria": koosseisu

• Munad - 1 tk.
• Liiv on suhkru - 1,5 suuresti. lusikas.
• Taimeõli, rafineeritud (lõhnatu) - Full suure lusikaga.
• Piim madala rasvasisaldusega värsket - suur lusikas.
• Nisujahu (saab võtta 2. klassi) - Full lihvitud klaas.
• Soda söökla (äädikas ei tohiks kustutada) - ¼ magustoit lusikas.

Protsess sõtkumist

"Maria" - küpsised murenev ja krõmpsuv. Sellised omadused toote vastu asjaolu, et valmistamise ajal tainas ei ole lisatud suur hulk mune ja ärge kasutage margariin või või. Samuti tuleb märkida, et halva komplekti koostisosad galetnoe küpsised "Maria" kasutatakse sageli parandada toitumise kui tõesti tahad süüa midagi magusat.

Niisiis, enne kui küpsetada sellised esemed ahjus kulub hästi sõtkutud tainas on tihe ja ühtlane. Selleks peate murda muna ja klopi kergelt kahvliga. Edasine sellega tuleks valada suhkur ja lupja spl soodat. Segada kõik koostisosad ja saavutada oma täielikku lahustumist lisatakse need rafineeritud taimeõli, madala rasvasisaldusega värsket piima ja sõelutud jahu. Pärast põhjalikku segamist, siis peaks olema tihe, kuid mitte liiga jäik tainas. Lõpus ühtsetel alustel tuleb plastpakendis wrap ja jäta soojas kohas vähemalt pool tundi. Seekord on piisavalt teha tainas on jõudnud õige konsistentsi ja saada pehmem.

moodustamise tooted

Omatehtud küpsised "Maria", mille koostis on toodud eespool, see on moodustatud väga kiiresti ja kergesti. Selleks eemaldage eelnevalt sõtkutud tainas läbi toidu film ja see tuleb jagada kolme ossa. See on vajalik selleks, et sa rulli alusel lõikelaud. See vajab väga õhuke (3-5 mm paks) tuleb tükkideks lõigata. Et selle protseduuri läbiviimiseks on soovitav kasutades erilist hallitusseened küpsiseid. Aga kui selline seade ei ole, siis võib kasutada tavalisi lihvitud klaas. Ilu pinnal on pooltooted võib teha mitu torke- kahvliga.

kuumtöötlemise

Omatehtud küpsised "Maria", mille kalorite sisaldus ei ületa 350 ühikut energiat 100 grammi, ahjus küpsetatud väga kiiresti. Aga enne seda vormitud tooted peavad liikuma ettevaatlikult küpsetusplaadile vooderdatud ahjuplaadile. Pärast seda, täidetud lehe teil on vaja panna väga kuumas ahjus umbes 5-7 minutit. Kui soovite saada rohkem krõbe ja pruunistunud küpsiseid, tuleb pikendada veel paar minutit ja.

Kuidas tuua lauale?

Biscuit "Maria", keedetud kodus, siis tuleb tuua lauale pärast jahutamist või kuum. Selline magustoit Lisaks soovitatakse valmistada tee, kakao või kohvi. Samuti tuleb märkida, et need tooted ei halveneks pikka aega, sest see ei sisalda võid või margariini. Sellega seoses võivad nad ette valmistada edasiseks kasutamiseks ja salvestatud spetsiaalsesse konteinerisse keemiline tooteid.

Me kokk kokku maitsev ja rikkalik omatehtud küpsised

"Maria" - küpsised, mis on erinevaid toiduvalmistamise võimalusi. Tuleb märkida, et enamus inimesed usuvad, et omatehtud kohtleb tehtud vaid minimaalselt suhkru ja rasva. Aga see ei ole alati nii. Lõppude lõpuks, kes eelistavad süüa rohkem kõrge kalorsusega koogid, on pikk leiutatud retsepti. Niisiis, kuidas valmistub toitev küpsised "Maria"? Kooseisu alus sisaldab järgmisi koostisosi:

• küpsetamine margariin või värske või - 150 g;
• liiva keskmise suurusega suhkrut - ½ tassi;
• piima värske 4% - ¾ klaasi trummel;
• kartulitärklist - 1,5 tassi (võib olla veidi suurem);
• Nisujahu on kerge - klaasi täis;
• Soda söögituba ilma eelneva tühistamise - magustoit lusikas ilma slaidid;
• jodeeritud sool väike - näputäis;
• Taimeõli - määrimiseks kaudu.

cooking põhitõdesid

Arusaadavatel põhjustel, näiteks küpsiseid "Maria" dieet on parem mitte kasutada. Lõppude lõpuks, see sisaldab suures koguses toiduõli ja suhkur, mis kõik on mõju kõrge kalorsusega "pomm". Aga kui sa ei muretse liiga palju figuuri, siis see võimalus on maitsev kodus küpsetamine teile kõige rohkem.

Tainasegamiseks tuleb eemaldada enne margariin või või külmikust ja täiesti sulanud ruumis. Tuleb märkida, et mõned kannatamatu koduperenaised üritavad kiirendada seda protsessi paljastamine toiduõli kuumtöötlemine. Me ei soovita seda, kui tainas põhjal sulavõi ei ole, et nii, nagu on nõutud retsept esitatud biskviit.

Pärast toiduõli on täiesti pehme, see on vajalik panna kaussi suhkur ja sool. Hoolikalt hõõrudes kõik koostisosad kahvliga, pead, et saada ühtlane mass lubjatud. On vaja valada piima rasva toatemperatuuril ja jätkake segamist. Seejärel viiakse õline segu peab vala sõelutud jahu koos söögi soodaga. Selle tulemusena, siis on homogeenne mass, tuleb vedeliku moodustatud. Et alus küpsised paksenenud, ja see saab kergesti lõigata ilus pooltooted, samuti on vaja lisada kartuleid.

Lõppude ülaltoodud samme, siis tuleb saada lokkav, pehme ja aromaatne tainas, mis sa tahad panna kotti ja lase seista selle riigi külmkapis 60 minutit. Selle aja jooksul, vundament tuleb tihe, mis hõlbustab lihtsam jooksvalt läbi.

Moodustamise protsessis kondiitritooted

Vasta galetnoe küpsised "Maria" (koostis selline kõrge kalorsusega toode on näidatud eespool) on moodustatud samal viisil nagu toidu delikatess kirjeldatud selle artikli alguses. Selleks eemaldage õlialusega külmkapist ja rulli see lõikelaud kergelt puistatakse jahu sõelutakse. Muide, mida õhem kiht, seda rohkem krõbisev saadusi. Me ei tohiks unustada, et lisada tainas sooda aitab oma märkimisväärset tõusu kuumtöötlemise käigus.

Pärast tainas lahti rullida, siis tuleb lõigata ilus kujukesed kasutades vormimise nuga. Soovi korral top iga toode võib olla sätestatud röstitud ja jahvatatud puru või puista neile maapähklid suur näputäis suhkrut. See protseduur teeb magustoit ei ole ainult magusam ja maitsvam, vaid ka atraktiivne välimus.

Küpsetamine tooteid ahjus

Rõõmsameelne ja maitsev küpsised "Maria", mille kalorisisaldust on umbes 500 energiaühikutes, küpsetatakse ahjus natuke kauem kui Dieettoodetes ei kuulu selle koosseisu margariin või võid. Moodustati semi nõuab hoolikat nihe õlitatud pannile, jättes väikese vahemaa nende vahel ja siis pane see kuuma ahju ja küpseta 10-13 minutit. Selle aja jooksul, küpsise tõuseb veidi, ja hästi pruunistunud, on maitsev ja ilus.

õige Serveeri

"Maria" - küpsised, mida võib valmistada ja dieet ja rõõmsameelne ja kalorite tee. Kui toode on täielikult keedetud, tuleks need ahjust ja asetage taldrikule. Enne serveerimist delikatess täiesti soovitav jahtuda ja soovi korral ja vala šokolaadi kattega.

Kuidas valmistuda pikka küpsiseid?

Tehnoloogia toodete tootmisega kaasneb kasutamine minimaalse suhkru ja taimeõli. Selline kompositsioon on üsna tugev mõju elastsust substraadile. Lõppude lõpuks, sest madala sisu kaks testi komponente ette väga kiiresti oma algse kuju, mis oluliselt raskendab jooksvalt, mis on märgatavalt hilinenud. See on põhjus, miks see delikatess nimetatakse pikaleveninud.

Tuleb märkida, et see küpsis retsept on üsna sarnane sellega, mida kirjeldati alguses see artikkel. Kuid erinevus nende vahel on endiselt olemas. Sellega seoses teeme ja samm-sammult meetod ettevalmistamisel. Selleks vajame:

• munapulbri - 30 g;
• liiva suhkruroog - 1,5 suuresti. lusikad;
• Rafineeritud oliiviõli, mis on lõhnatu - täielik suure lusikaga;
• filtriti joogivesi - ½ tassi;
• salt väike - näputäis;
• nisujahu (saab võtta 2. klassi) - Full lihvitud klaasist;
• Soda söökla (äädikas ei tohiks kustutada) - ¼ magustoit lusikas.

tainas

Et valmistada küpsiseid ikka "Maria", peaks valada joogivee toatemperatuuril kausis, siis lisa sinna suhkur, näputäis soola, oliiviõli rafineeritud õli ja segatakse põhjalikult. Kuigi lahtiselt koostisosad lahustatakse soojas vedelikus peaks algama valmistades teine osa alusega. Selleks ühendada iga paketi sõelutud nisujahu, munapulber ja supilusikatäis söögisoodat. Pärast põhjalikku segamist granuleeritud mass nõutud järkjärgult veele lisada suhkrut ja õli. Selle tulemusena pikk partii peate moodustatud üsna tihe ja ühtlane tainas. Et oleks pehmem, ja see saab hõlpsasti teha pooltoodete, tuleb see plastpakendis wrap ja jätta soojuse 35-45 minutit. Kui sul ei ole selle menetluse läbiviimiseks, siis on raske rullima vundament lõikelaud, mis muudab kogu protsessi aeganõudvamaks.

Kuidas luua toodet?

Pärast lühikest kokkupuudet testi toidu kile tuleb eemaldada ja rulli leheks umbes kolme millimeetri paksune. Järgmine kiht on vaja lõigata isegi väiksemad kolmnurgad abil tavalise noaga. Sest maitse ilu ja pinnal moodustunud toode võib puista väike kogus jahvatatud kaneeli.

Kuumtöötlemisprotsessil

Kui pooltooted on valmis, neid tuleb põhjalikult panema küpsetusplaadile, varem vooderdatud pärgament paberil ja panna ahi eelsoojendatud 190 kraadi. Pagaritooted nagu viis minutit. Järgmine, mida nad vajavad, et võtta välja, jahe, pane sügav tassi ja serveeri rohelise tee.

kasulikku teavet

Mitu kalorit küpsised, "Mary", mis valmistati vastavalt eespool retsept? See küsimus huvitab üsna vähe naisi, kes plaanivad kasutada seda delikatess kehtivad erinevad dieedid. Kuna tainas selle toote lisab vähemalt suhkru ja oliiviõli, küpsised on tõesti madala kalorsusega. Seega 100 grammi valmistoote sisaldab umbes 60 g süsivesikuid, 7 g valku ja sama koguse rasva. Nende arvude põhjal, tuleb märkida, et see omatehtud maiuspala sisaldab umbes 270-300 kalorit 100 grammi.

Muidugi kuritarvitamise küpsetamine ei soovitata toidus, kuid anduma mõõdukalt see ei kahjusta arvud on võimalik. Samuti tuleb märkida, et see on väga sageli kasutatud imetavatele emadele. Ja mitte ainult, sest see on toidu, vaid ka tingitud asjaolust, et selline delikatess on kasulik ja toitev toode ilma lisaaineteta ja maitsetugevdajad, mis ei põhjusta allergilisi reaktsioone vastsündinul.