Omatehtud mooni tükid: retsept koos foto

Praeguseks selline roog nagu mooni tükid, keedetud kodus üsna ole üllatav. Tee see ei ole raske, kuid see osutub väga maitsev ja toitev. Nad võivad olla üsna hea mitmekesistada pere õhtusöök, et muuta see originaalne ja huvitav. Aga ometi sageli sööki te ei saa, sest tükid kana praadimise sügav rasva kaotada enamiku oma kasulikud omadused ja muudab tavalise kiirtoit, välja arvatud kodus. Kuigi väga maitsev.

Pisut ajalugu

Mis on natuke üllatav, kuid selgub, et selline sööki, kui mooni tükid on teatud "vanema" - Robert C Baker, professor toitumine. Töötades Cornelli Ülikooli 1950. aastal töötas ta välja väga omapärane retsept kanafilee krõbeda riivsai. Peaaegu kolmkümmend aastat hiljem, 1979. aastal, Tyson Foods, see roog on kohandatud kiirtoit ettevõtetest, tuntud "McDonald'si." Järgmise paari aasta jooksul oli mooni tükid menüüs kogu võrgu restorane. Muidugi, roog ei ole väga kasulik, kuid on olemas toiduvalmistamise viise, kui minimaalne kahju kasulikud omadused. Temast oleme teile ja ütlen.

Cooking kananuggetid ahjus

Selle variandi puhul, kui ei kasuta ekstra rasva valmis sööki on rohkem või vähem kasulik, ja ei kanna mingit kahju lastele. Vajame järgmisi koostisosi: leivapuru - 100 grammi parmesani - 100 grammi kanarind (või filee) - kaks tükki, munad - kaks jahu - kaks lusikad, paprika, pipar, sool ja pune. Niisiis, mooni tükid - mis see on? Need on tükid praetud riivsaiaga. Niisiis, kui soovite saada kõige maitsvat tassi, mis on tehtud omatehtud küpsised ise maitsta liha veelgi heledamaks. Just regulaarne kuivatatud tükki leiba, midagi raske ja keeruline midagi. Kui vaja, pööra neid läbi hakklihamasin ja küpsised kasutamiseks valmis.

Mc Nuggets, retsept

Minu kana ploomi see tarbetu rasva ja film. Seejärel liha kuubikuteks lõigatud umbes sama suurusega. Sool, maitsta lisada paprika, pipar, veidi kuivatatud ürte, segage. Jagage muna väikese kausi. Hõõru juust ja sega see riivsai. In kaussi valada jahu ja täisteratooted me korraldada kõik võimsuse vahemikus, kõrvuti. Valmista ja küpsetamine see panna silikoonist matt või ahjuplaadile. Võtke tükk kanafileed ja pistma muna ja siis levida jahu hästi ja variseb, misjärel dip jälle muna. Nüüd - konteiner juustu ja riivsai, hoolikalt konditustatud. Seejärel pane kandikule ja laeva eelsoojendatud ahjus 200 kraadi, ja kus küpseta 15-20 minutit. Keedetud nii "kana Mc Nuggets" ei ole kõige mahlane, sest ajal küpsetamine kõige vedelik aurustub. Teise tulemuse praadida pannil taimeõlis. Või keera liha hakitud sibula.

Retsept kiire kodu tükid

Selles retsept, mooni tükid - see on sügav õlis praetud tükki kanafileed riivsaiaga. Me peame minimaalsed koostisosade ja valmis sööma roog saab tomati, juustu või küüslaugukastmes. Niisiis, me peame: 300 grammi kana, kolm muna, kaks tassi leivapuru, pipar ja sool.

valmistamisprotsess

Lõika kana väikesteks tükkideks, pipar ja soola maitse järgi. Hinga sügavalt kaussi ja sega ühtlaseks muna, siis kasta iga lihatükki. Pärast seda variseb need leivapuru. Kuumuta pannil, valada see päevalilleõli mõlemal pool viis minutit praadida meie tükid. Nõu on valmis. Serveeri koos kastmega või garneering, nt kartulipuder. Kunagi mõelnud, milline on mooni kalorite tükid? 100 grammi toote kohta: 43 kcal belkov- 2,9 grammi süsivesikuid - 2,8 gammast ja rasvad - 2,3 grammi.

Retsept mooni tükid sinepi

Mc Nuggets selles retsept on koostatud täielikult kodus, loodustooted, ja see on nende selge eelise need, mis serveeritakse "McDonald'si". Selgub väga maitsev. Vajame järgmisi tooteid: kanarind, jahu, munad, piim, sinep ja leivapuru. Summa iga koostisosa iga koduperenaine ise määrab, tuginedes oma kogemustele ja eelistustele. Samm-sammult retsept:

1. Lõika kanarind pyatisantimetrovym plaadid.
2. Valmistage segu sinep, muna, piima, kaks supilusikatäit soola ja musta pipart, karri.
3. Dip viilud rindade jahu.
4. Siis - muna segu.
5. Siis - leivapuru.
6. Pane pannile pliit, soojendab see ka, valada taimeõli ja panema tulevikus tükid nii, et õli täielikult katab neid.
7. Fry kuldpruuniks, keerata, pärast valmisolekut võtta paber, lase üleliigne õli imendub paberile.
8. Serveerimiseks valmis.

Teine retsept kananuggetid

See meetod on mõeldud neile, kes armastavad meelelahutust selles tassi oma lapsi, ja söögituba tooted, "McDonalds" ei usalda. Koostis: üks kilogramm kanarind, üks sidrun, üks teelusikatäis tärklist, sama - söögisoodat, jahu, pipar, sool. Cooking lemmik mooni tükid. Lõikuvad teravilja kanarinda pikliku väikesteks tükkideks, lisa soola ja söögisoodat, siis puistatakse väga heldelt sidrunimahla. Pärast peatati sooda algab, lisage tärklis ja segatakse. Jäta 15 minutit, lase ta on täitnud kõik vajalikud protsessid. Siis - kõik väga kiiresti - iga tükk kana valtsitud jahu ja taimeõli pannil praadida kuldpruuniks. Laual saab kastmega või ilma. Igal juhul on see väga maitsev. Head isu!