Pürekid praadimasinas: retseptid, näpunäited, valmistamise printsiip

Mitte iga perenaine ei saa kiidelda palju vaba aega. Sellepärast püüavad paljud inimesed leida kõige lihtsamaid ja kiireimaid retsepte, mille abil saate suupistega midagi maitsta. Eriti puudutab see magustoite ja "midagi teest". Pürekestes olevad küpsised on leitud neile, kellele külalised kavatsevad saabuda, kuid midagi ei paku.

Lihtsa praepana retsept

Nüüd on väga vähe inimesi küpsiste jaoks spetsiaalsete vormimispannide jaoks. Kuid igas köögis on lihtne. Iga küpsise alus on taignas. Sellisel juhul on lahe, kuid sellest, mida on ükski hea koduperenaine. Nii pannakse prügikasti küpsised ette lihtsalt:

1. Vahusta kaks kana muna klaasist suhkrut paksu vahuga.
2. Lisage sellele sulatatud võid (3-4 supilusikatäit).
3. Piserdage küpsetuspulbri (7 grammi) ja vanilje suhkrut (tl), küünlaid soola.
4. Segatud segule lisatakse 2-2,5 tassi sõelutud jahu.
5. Segage järsku taigna.
6. Keerake tainas toidukile ja asetage külmkapis 15-20 minutit.
7. Sel ajal saate valmistada kihti küpsistele: šokolaadipasta, moos, koor.
8. Aja lõpuks tõmmake tainas paksu pannkooki, mitte üle 0,5 cm. Ärge unustage, et lauad piserdaks jahu, nii et midagi ei jääks kinni. Rullpuksina (kui see pole saadaval) võite kasutada pudelit veest.
9. Lõigake tooriku vormid küpsisteks. Lihtne klaasi mahl või kruus võib aidata. Soovitav on kõigepealt klaasi servad kastmiseks jahu ja seejärel lõigata joonised.
10. Pange praepann koos taimeõliga, pane see taign, prae mõlemalt küljelt kuni valmis. Selleks, et küpsis oleks vähem õli, võib see panna paberrätikudesse - liigne õli kaob.
11. Selleks, et saada magustoidu kiht, levitada üks külg valmistatud koorega või moosiga ja seejärel vajutada teist pechenyushku. Nõu on valmis!

Mis muud tainas sobib?

Prääniku küpsiseid saab küpsetada kiiremini, ilma eelnevalt taigna külmutamiseta. Lisaks võite kasutada valmis pooltooteid. Näiteks külmutatud puff või pärmivaba tainas. Röstimise põhimõte on sama nagu eespool kirjeldatud retseptis. Ainult puittoit ei võimalda teha vahekihte, kuna see tõuseb kiiresti. Präänikud, mille retsepte iga ennast lugestav perenaine peaks teadma, valmistatakse kiiresti ja võib võtta mis tahes kujul. See kehtib eriti juhul, kui on kavandatud temaatiline koduüritus (näiteks pechenyushki Valentinepäeval sobivaks südameks ja astronautika päeva tähtedeks).

Kiirküpsised pannil

See on müüdud kaerajahu küpsise analoog. Kodus on kerge süüa. Eraldage jämesoolade valke (ainult kaks muna), valage suhkrust valke vahuta. Piitsutamise ajal valage aeglaselt kaerahelbed (kõik: tavaline või kiire toiduvalmistamine). Lõigake see segu supilusikatäis väikeste rühmadega kuuma praamisainega, õlitatud. Praetud kuni mõlemalt küljelt. Selline küpsis praadipannis on toidutoode, mis on dieedi ajal mugav.

Praadimiseks pannil

Need, kellel on ikka veel soov keeta valmistamise aja jooksul, on testi jaoks lihtne retsept. Tasub märkida, et sellist küpsist pannis ei saada alati alati esimest korda, kuid kui te järgite tehnoloogiat, pole probleemi.

Küpseta kolm munakollast suhkrut, valage koos soolaga (pinch). Randitud suhkru seguks lisage margariin (pehme), 5 supilusikatäit majoneesi ja nina otsa sooda. Segatakse, õrnalt sisestatakse tärklist ja 3 tassi jahu. Klaasi tainas, lisage lusikale oravad, pidevalt segades tainas. Määra õli, asetage see sõtkumiseks nii, et hallitust täidetakse ühtlaselt, kuskil pole piiri. Sulgege pannil. Prae ahjus ühel küljel mitu minutit, siis teisel ja nii edasi, kuni see on valmis. Sellised küpsised, mis on küpsetatud pannil, on väga energiat nõudvad, kuid meenutab lapsepõlves tuttavat maitset.