Krupa bulguri: retsept

Bulguri - aurutatud nisu manna pigem purustatud Nisuterade. Toidud valmistatakse see, maitsev ja tervislik, rohkesti kiudaineid, kaaliumi ja rauda. Kui sa loed, et artikli lõppu, saate teada, kuidas saate kokk bulguri viisil. Retsept ei ole üksi, valida oma maitse. Lõppude teravilja koos liha, köögiviljad, kana, kala. bulguri sageli asendatakse riisi supi või pilaff. Niisiis, alustame toiduvalmistamiseks.

Bulgur: retseptid multivarka

puder teravilja

Võtmekomponendid:

- bulguri (200 g);

- õli;

- väikesed porgandi;

- sool;

- vee (400 g).

Ettevalmistamine tehnoloogia

Me peame multivarka. Riivi porgandid. Allosas topsi valada õli. Pane porgandid ja bulguri magada. Retsept vähe jõupingutusi ei ole vajalik. Katke veega ja seadke "Krupa" režiimis. Kuidas kasutada alarmi, said putru, pane kaussi ja maitsesta võid. Lisaks valmistame pilaf, kus üks koostisosa on bulguri. Retsept laenatud Türgi kööki.

Bulgur pilaf

Võtmekomponendid:

- bulguri (200 g);

- rosinad;

- vee (650 ml);

- kõrvitsa (250 g);

- rosmariin;

- mint;

- kana (200 g);

- Vürtsid pilaf.

- taimeõli;

- sibul;

- sool.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Viiluta sibul ja liha viiludeks. Vala õli anumasse Multivarki. Pane kana sibula. Lõika kõrvits, segada liha. Ima otra. Lisa maitseained, rosinad, rosmariin, sool ja piparmünt. Vala vesi kõigile. Sulge multivarku ja pane "Pilaf" režiimis.

Bulgur: retseptid pliidi

Bulgur juurviljadega

Võtmekomponendid:

- tomatid, kirss on parem (6 tk.);

- bulguri (1 tass);

- rohelised herned ;

- sool;

- vee (2 tassi);

- küüslaugu;

- pipar;

- võid;

- suvikõrvits (1 tk.);

- roheline;

- paprika;

- mais;

- juust.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Esmalt valmista bulguri. Võtke pott, vala jämedast ja valades veega. Siis põlema. Kuidas keeb tassi, lisada näputäis soola. Segage põhjalikult, tulekahju taandunud ja küpseta kaane all. Meie bulguri valmib 15 minutit. Olgem köögivilju. Viiluta suvikõrvits ringid, pipar viiludeks ja kirsstomatid pooleks. Õlis praetud üldse kõrge kuumus 7 minutit. Lisa maitseained, küüslauk ja sool. Fry veel 7 minutit. Varemvalmistatud bulguri lisada köögiviljad ja ärge unustage herned ja mais. Katke kaanega. Lase seista kuni 5 minutit. Kuidas Autentsed, puista maitsetaimed ja riivitud juust. Post saab ja liha bulguri. Retsept, nagu näete, on üllatavalt lihtne.

Lihapallid bulguri

Võtmekomponendid:

- veise (250 g);

- muna;

- pipart;

- bulguri (100 g);

- sibul;

- sool;

- roheline

Kastme:

- Taimeõli (2 supilusikatäit);

- paprika;

- vee (liiter);

- Tomatipasta (4 spl);

- sool.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Riivi sibul, segada hakkliha, muna ja bulguri. Lisa maitseained ja segage. Edasine lepim hakkliha pallid. Kastme praadida tomatipasta kastrulis enne kui soovite soojendada õli. Lisa kuum vesi. Lisa maitse järgi soola, valada paprika ja lase keema. Siis viska lihapallid kuumutusanumasse kaste, vähendada tulekahju ja küpseta 30 minutit. Serveeri lihapallid kastmega ja puista maitsetaimed ja juust.

See on nii lihtne ja üsna lihtne kokk erinevaid roogasid bulguri. Vali mis tahes retsept ja ravida lähedastele. Head isu!